对于很多自闭症患者,人们可能会认为饮食上没有禁忌。其实对于自闭症患者来说,日常饮食也很重要。今天,我们的自闭症儿童训练中心专家将介绍一些不适合自闭症患者的食物。
1.谷类
我们说的谷物主要是指大麦、燕麦、黑麦制成的食物,不包括大米、土豆等我们常吃的食物。因此,自闭症家长要注意避免给孩子吃黑面包、燕麦片、面食(如馒头、馒头、饼干)之类的东西。
2.酪蛋白食品
由于自闭症儿童不能完全分解牛奶中的酪蛋白,消化道中具有阿片活性的短钛链增加,从而影响其症状。因此,控制不吃或尽量少吃乳制品对自闭症儿童是有益的。除此之外,鸡蛋、鲜奶蛋糕、奶酪、冰淇淋、酸奶等食物中也含有丰富的酪蛋白。父母应该控制孩子对这些食物的摄入。值得一提的是,由于牛奶营养丰富,家长在控制这些食物的同时,要注意补充各种替代品,如豆浆或蔬菜。
3.含有色素的食物
硫酸盐在人体消化功能中起着非常重要的作用。如果人体胃肠道缺乏硫酸盐,消化道的通透性会增加,具有鸦片活性的钛容易进入血液,自闭症患者的症状会加重。所以在消化的过程中,任何需要使用硫酸盐的食物都不利于自闭症患者的改善。无论是天然还是合成色素食品,在人体内消化时都需要硫酸盐。这些食物包括巧克力、橙汁、彩色泡泡糖等。所以这些食物要尽可能避免给孩子吃。
4.水杨酸盐食品
水杨酸含量高的食物对自闭症患者有不良影响。因为水杨酸对人体胃肠道有严重的负面作用,会增加消化道的通透性。这些食物包括橘子、橙子、柚子、柠檬、西红柿等。值得提醒家长的是,阿司匹林中也含有大量的水杨酸。所以,家长不仅要尽量避免给孩子吃这类食物,在孩子感冒发烧的时候也尽量不要用阿司匹林。